Gatavo.com Logo 512x512px

Sēņu karbonādes

sēņu karbonādes
  • Sagatavošanas Laiks
    15 min
  • Gatavošanas Laiks
    15 min
  • Porcijas
    2
  • Gatavs
    30 min

Sēņu karbonādes no pašu lasītām baraviciņām un apšu bekām. Kas var būt labāks un svaigāks par to.

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Pašu lasītās sēnes nomazgā un notīri.

    Solis 2

    Baravikām un apšu bekām atdali cepurītes no kātiņiem.

    Solis 3

    Cepurītes griez horizontāli, veidojot apaļas karbonādes. Kātiņus savukārt sagriez šķēlītēs.

    Solis 4

    Apber ar sāli un pipariem no abām pusēm.

    Solis 5

    Uzkarsē pannu.

    Solis 6

    Sēņu karbonādes apviļā miltos, tad olā un liec cepties. Cep kamēr tās ir brūnas.

    Secinājums

    Ēdamas gan karstas ar krējumu kā piedeva, piemēram, pie vārītiem kartupelīšiem, gan arī aukstas uz sviestmaizēm. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi