Vista karija mērcē ar sparģeļiem
Vista karija mērcē ar sparģeļiem. Nav noslēpums, ka esmu liela sparģeļu cienītāja. Un priecājos, ka nu jau, sparģeļus Latvijā ir iespējams baudīt visu cauru gadu.
Makaroni ar malto gaļu un fetas sieru
Makaroni ar malto gaļu un fetas sieru. Jūs noteikti teiksiet, Fetas siers un makaroni neiet kopā, bet tas noteikti nozīmē, ka neesat garšojuši. Fetas sāļums
Kabača kotletes ar malto gaļu
Kabača kotletes ar malto gaļu. Jūlija beigas un augusta sākumā sākas kabaču bums. Un teiciens – “Kabaci vajag?”-, kļūst ļoti populārs. Kuram gan nevajag kabaci?.
Rīsi ar malto gaļu un dārzeņiem
Rīsi ar malto gaļu un dārzeņiem. Šādu kombināciju gatavoju salīdzinoši bieži, šo to pamainu, bet principā, tas pats vien sanāk. Man jau gribētos teikt, tāds
Rabarberu un zemeņu karstmaizes
Rabarberu un zemeņu karstmaizes. Skābenais pavasara dārzenis ar milzīgajām platajām lapām un biezajiem kātiem, garša līdzīga citronam, bet vēl labāka. Kurš gan nav mērcējis rabarberu
Ātrie kāpostu salāti
Ātrie kāpostu salāti. Mēdz teikt, kas ir ātri pagatavojams, nav baigi garšīgs vai veselīgs, nu es nezinu… Galvenais atrasts pareizo recepti, lai viss izdotos un
Kraukšķīgie gurķi
Kraukšķīgie gurķi. Principā var saukt kā grib, sālītie, marinētie, ātrie gurķi ar garšiņu, bet kraukšķīgi tie noteikti ir! Pagatavot un ēd tajā pašā dienā, pēc
Kāpostu salāti ar žāvētu vistu
Kāpostu salāti ar žāvētu vistu. Žāvētas vistas salātu receptes ir daudz, jo ir tak gardi! Citreiz par neiedomājos elementāras lietas salikt kopā, tāpēc priecājos par
Ceptas reņģes pikantā marinādē
Ceptas reņģes pikantā marinādē. Mana bērnības garša. Vecmamma gatavoja dikti garšīgi. Varēju tik ēst un ēst. Šobrīd kaut kā laika mazāk gatavot, bet tā garša,
Rabarbera vārītā krēma kūka
Rabarbera vārītā krēma kūka. Kad pienāk pavasaris, dodos meklēt pavasara labumus. Rabarbers ir viens no tiem. Dzīvojot pilsētas centrā, nāk palīgā tirgus. Rabarbers man rada