Vistas galerts
Vistas galerts. Galerts ir vēl viens ēdiens, kas man ļoti asociējas ar bērnību. Sanāk ļoti reti ēst un kur nu vēl pagatavot. Liekas šis ēdiens
Ēdamais Jāņu vainags
Ēdamais Jāņu vainags. Ja tā varētu teikt, Jāņi ir ģimenes, kaimiņu un draugu sanākšanas svētki, kad visi kopā līksmo un sagaida vasaras iestāšanos. Pie saminiekiem,
Vienkāršā karija mērce
Vienkāršā karija mērce. Karija mērce lieliski kopā iet ar vistiņu. Liekas tā arī ir tāda klasika. Novāri rīsus, apcep vistiņu un karija mērce klāt. Vakariņas
Saldā čili mērce
Saldā čili mērce. Eksotiskāku garšu cienītāji var pagatavot šo salātu mērci, kura pamatā ir pikantais čili un saldais mango, veidojot harmonisku garšu salikumu. Šai mērcei
Jogurta mērce ar ķiploku un zaļumiem
Jogurta mērce ar ķiploku un zaļumiem. Krējums vai grieķu jogurts ar ķiploku man liekas ir tāda klasika. Šāds papildinājums derēs vārītiem kartupeļiem, bet vari to
Medus un sinepju mērce ar apelsīnu
Medus un sinepju mērce ar apelsīnu. Medus un sinepju kombinācija ir pazīstama daudziem, īpaši marinējot gaļu. Apelsīnu esmu iemīlējusi kādu laiciņu, to sulu pilinu klāt
Marinētu gurķu mērce
Marinētu gurķu mērce. Gurķu mērcīte man asociējas ar Narvesenu, kad tikko tie parādījās Latvijā un bija iespēja baudīt hot dogu ar gurķa mērcīti. Tik gardi!
Zilā siera mērce
Zilā siera mērce labi papildina ceptus un vārītus kartupeļus, arī pat ceptu gaļu. Šaubos, ka jāpiemin, ka arī dipēšanai der lieliski, pie dārzeņiem vai čipšiem.
Raffaello un zemeņu tiramisu
Raffaello un zemeņu tiramisu. Tuvojās 8. marts, un zināju, ka vēlos pagatavot sev gardu kūku. Varētu teikt, ka šī recepte mani pati atrada. Ieraudzīju nosaukumu
Siltie salāti ar vistu un bietēm
Siltie salāti ar vistu un bietēm, un arī ķirbi. Karsto ātro salātu recepte manā krājumā jau ir, un tā ir dievīga. Ķirbis, bietes un vista