Pīlādžu džems
Pīlādžu džems ir vēl viens rudens gardums. Pīlādžu ogas parādās vasaras beigās un rudens sākumā. Vārītas tās ir garšīgas un nedaudz rūgtas, un gadsimtiem ilgi
Zupa ar puraviem un lasi
Zupa ar puraviem un lasi ir izteiksmīga un garšīga zivju zupa. Vai zināji, ka puravi ir nākuši no Vidusāzijas. faraons Heopss apbalvoja savus galminiekus ar
Mājās gatavota karstā šokolāde
Karstā šokolāde atgādina aukstas ziemas vakarus. Kad sēžu pie loga, ietinusies plediņā, vēroju krītošās sniegpārslas un baudu tasi mājās gatavotu karstas šokolādes.
Zivis ar burkāniem un tomātu mērci
Zivis ar burkāniem un tomātu mērci gards, jo gards ēdiens. Izmēģini!
Jūras asaris baltvīna mērcē
Jūras asaris baltvīna mērcē ir lieliska maltītes vakariņām. Izmēģini! Vai zināji, ka Etimoloģiski nosaukumi latviešu valodā ir radnieciski un saistīti ar vārdu “ass”. Ar vārda
Sēņu kotletes
Tie kas neēd gaļu, bet sēnes ir cietā, šīs sēņu kotletes noteikti ir jāizmēģina.
Sēņu ikri
Sēņu ikri ir manas bērnības atmiņas. Viens no labākajiem sēņu našķiem ziemā.
Rudmieses marinādē
Visi zina, kas ir baravikas un gailenes. Bet ir tik daudz citas ēdamas sēnes. Kā izklausās rudmieses marinādē, garšīgi vai ne? Izmēģini! Vai zināji, ka
Krāsnī cepti šampinjoni
Krāsnī cepti šampinjoni. Šampinjoni ir tik vienreizēji, īpaši, jo šīs sēnes var baudīt visu cauru gadu, nopērkot gandrīz katrā pārtikas veikalā. Sēnes iederas zupās, sālātos,