Pavasara biezpiens ar zaļumiem
Pavasara biezpiens ar zaļumiem. Nezinu kapēc, bet man biezpiens ir tāds pavasara, vasaras ēdiens. Neesmu liela biezpiena ēdāja, bet citreiz sagribās. Pirmie pavasara dārzenīši ar
Pavasara dārzeņu zupa
Pavasara dārzeņu zupa. Pavasaris asociējas ar svaigiem zaļumiem. Tikko uzplaukušām puķītēm un ātrajiem mikrozaļumiem un pirmajiem lociņiem. Pagatavo gardu zupiņu! Citas zupas receptes meklē ŠEIT.
Skābeņu un redīsu salāti
Skābeņu un redīsu salāti. Apvieno skābenes ar redīsiem un nedaudz ingvera, tā svaigā, skābenā zālaugu garša ļaus izbaudīt, ka, beidzot, pavasaris ir klāt. Lieliski, viegli
Baltā aukstā zupa ar redīsiem un gurķiem
Baltā aukstā zupa ar redīsiem un gurķiem. Aukstās zupas ēd dažādās valstīs. Arī Latvijā tās ir cieņā, pārsvarā, karstās vasaras dienās. Un, protams, citi šo
Redīsu salāti ar salātlapām
Redīsu salāti ar salātlapām, liekas ir pirmais vasaras vēstnesis. Tikko izauguši svaigie dārzeņi siltumnīcā, nekas nevar būt labāks par to!
Aukstā zupa
Aukstā zupa tiek gatavotas kopš seniem laikiem. Siltākā laikā vai vasaras sezonā daudzas kultūras gatavo dažādas aukstās zupas. Šīm zupām parasti ir mazāk tauku un
Tuncis ar rukolas bumbieru salātiem
Tuncis ar rukolas bumbieru salātiem. Tunča steiks ir lielisks aizvietotājs gaļai, iesaku pamēģināt šo recepti, ja neesi gaļas cienītājs, bet jūras veltes iet pie sirds.