Ātrie kabači marinādē

Ātrie kabači marinādē. Lielisks ēdiens gan kā uzkoda, gan kā piedeva pamata maltītei. Izmēģini!

Citas marinādes meklē ŠEIT un kā vēl pagatavot kabaci skaties TE.

Vai zināji?

Kabacis pēc latīniskā nosaukuma ir Cucurbita pepo. Kabači ir dārzeņķirbju šķirnes augi. Tie ir viengadīgi. Tos audzē gan siltumnīcās, gan lecekļos, bet pārsvarā audzē zem klajas debess.

Cukīni un kabacis ir viena un tā paša auga auglis. Cukīni nav īpaša ķirbjaugu suga, bet drīzāk dārzeņķirbja augļa noteikts attīstības brīdis. Par cukīni ir pieņemts uzskatīt kabaču augļus, kas ir līdz 450 g smagi, ar maigu, plānu mizu, neatkarīgi no to formas un krāsas. To sēklas ir aizmetušās, bet nav nogatavojušās.

Tiek uzskatīts, ka regulāri ēdot kabačus, cilvēki var zaudēt svaru. Tas ir saistīts ar faktu, ka tie ir pilni ar ūdeni un tiem ir mazs kaloriju blīvums – divas lietas, kas mums var palīdzēt ilgāk justies pilnīgākiem. Arī šķiedrvielu saturs var arī novērst izsalkumu.

Lai labi garšo ātrie kabači marinādē!