Cēzara salāti ar vistu

Cēzara salāti ar vistu – ideālas pusdienas ar draugiem. Klasiska vistas salātu recepte, kurā ir kraukšķīgi maizes grauzdiņi un krēmveida ķiploku mērce.

Cēzara salātus var pasniegt kā uzkodu vai piedevu, vai arī pievienot proteīnu, piemēram, grilētu vistu, lai iegūtu pilnīgu ēdienu. Tas ir svaigs, barojošs un sātīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai sezonai. Ir daudz dažādu šo salātu variāciju, taču klasiskā recepte vienmēr ir topā. Cēzara salāti ar vistuir vienkārši pagatavojams un katru reizi dod garšīgus rezultātus.

Ir daudz dažādu Cēzara salātu variantu. Esiet radošs un pievienojiet savas iecienītākās sastāvdaļas, jo jūs nevarat kļūdīties!

Vai zināji?

Bieži tiek uzskatīts, ka Cēzara salātus ir radījis pats Jūlijs Cēzars. Bet tā nebija. Cēzara salātus 20. gadu sākumā izgudroja Cēzars Kardīni, itāļu šefpavārs, kuram piederēja restorāns Tihuanā, Meksikā.

Viņš pārcēlās uz Tihuānu no Kalifornijas, lai izvairītos no aizlieguma, un tieši šeit 1924. gada 4. jūlijā tiek uzskatīts, ka Cēzars izgudroja Cēzara salātus. Pēc viņa meitas Rouza Kardīni teiktā, restorānu pārņēma amerikāņu klienti. Kā radās salāti, trūka sastāvdaļu virtuvē, tāpēc salika to, kas bija palicis pāri: salātlapas, olīveļļu, jēlu olu, grauzdiņus, parmezāna sieru un Vusteršīras mērci. Sākotnēji tas bija paredzēts kā uzkoda, kura bija jāiemērc mērcē un pēc tam jāēd ar pirkstiem.

Citas salātu receptes meklē ŠEIT.