Gatavo.com Logo 512x512px

Cukīni un burkānu pastēte

pastēte
  • Sagatavošanas Laiks
    15 min
  • Gatavošanas Laiks
    15 min
  • Porcijas
    1
  • Gatavs
    30 min

Cukīni un burkānu pastēte, no kuras sanāks apmēram 800 g, garšīgu smērvielu maisījuma. 

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Pannā uzkarsē eļļu, pievieno smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku daiviņas.

    Solis 2

    Sarīvē burkānu uz rupjās rīves un pievieno tos pannai.

    Solis 3

    Sarīvē cukīni un pievieno tos burkānu maisījumam.

    Solis 4

    Ja nepieciešams, pievieno nedaudz ūdens, apmēram 50 ml, un atstāj maisījumu uz mazas uguns, apmēram 20 min.

    Solis 5

    Pievieno sezama sēklas.

    Solis 6

    Pēc tam, kad maisījums ir atdzisis, ielieciet to blenderī. Pievieno 2 ēdamkarotes eļļu, ja nepieciešams nedaudz ūdeni; sāli un ābolu etiķi.

    Secinājums

    Šo pastēti var smērēt uz maizītes, arī uz kādas zivs vai gaļas ēdieniem. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi