- 13. aprīlis, 2021
- by Zane Liepa
- 2 Like
- Sarežģītība: Vidēja
-
Sagatavošanas Laiks~ 30 min
-
Gatavošanas Laiks~ 1,5 h
-
Gatavs~ 2,5 h
Kāpostu tīteņi manā gaumē. Es parasti gatavoju daudz, jo šis ir laikietilpīgs process, ar domu, lai pietiek pāris dienām.
Sastāvdaļas
Pamācība
Ņem palielu katlu (es ņemu divus, katru kāpostu savā, lai ātrāk), lej tajā ūdeni un liek iekšā kāpostu.
Pa to laiku kārtīgi sajauc maltas cūkgaļas masu ar 2 olām, minētajām garšvielām, blendētiem ķiplokiem, sīpoliem un burkāniem.
Pa to laiku kāposts pavārījies, pa vienai ņem nost mīkstās lapas, kārto iekšā gaļas masu, smuki aizloka ciet (es cenšos, lai viss pēc iespējas vienāda lieluma - gan smukāk, gan gardāk šķiet, ja acij tīkamāk).
Tad katru tīteni uz pannas apcep. Apceptos riteņus kārto katliņā Kārtojot pa starpai ieliet tomātu mērci un tomātu pastu. Kad visi tīteņi katliņā sakārtoti, lej virsū ūdeni, iemet dažas lauru lapas un melnos graudu piparus, vāku katlam virsū un sutina aptuveni kādas min 30!
Secinājums
Labu apetīti!
Tev varētu arī patikt
Kāpostu tīteņi manā gaumē
Sastāvdaļas
Follow The Directions
Ņem palielu katlu (es ņemu divus, katru kāpostu savā, lai ātrāk), lej tajā ūdeni un liek iekšā kāpostu.
Pa to laiku kārtīgi sajauc maltas cūkgaļas masu ar 2 olām, minētajām garšvielām, blendētiem ķiplokiem, sīpoliem un burkāniem.
Pa to laiku kāposts pavārījies, pa vienai ņem nost mīkstās lapas, kārto iekšā gaļas masu, smuki aizloka ciet (es cenšos, lai viss pēc iespējas vienāda lieluma - gan smukāk, gan gardāk šķiet, ja acij tīkamāk).
Tad katru tīteni uz pannas apcep. Apceptos riteņus kārto katliņā Kārtojot pa starpai ieliet tomātu mērci un tomātu pastu. Kad visi tīteņi katliņā sakārtoti, lej virsū ūdeni, iemet dažas lauru lapas un melnos graudu piparus, vāku katlam virsū un sutina aptuveni kādas min 30!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.