-
Sagatavošanas Laiks1 h
-
Gatavošanas Laiks30 min
-
Gatavs1, 30 h
Kakao kūka ar banāniem, kūka, kuru nevajag cept. Debešķīga kūka, ko baudīt jebkādos svētkos vai iepriecināt sevi kādā darba dienā.
Citas deserta receptes meklē ŠEIT.
Vai zināji, ka kakao augļi aug tieši no stumbra. Tie izskatās kā mazas melones, un celulozes iekšpusē ir no 20 līdz 50 sēklām vai pupiņām.
Īstais kakaokoks (Theobroma cacao) ir 3—8 metrus augsts, mūžzaļš malvu dzimtas koks, no kura augļiem (kakao pupiņām) iegūst kakao pulveri. No kakao pulvera visizplatītākais izgatavotais produkts ir šokolāde. No kakaokoka tiek iegūts arī teobromīns, kas tiek izmantots kā psihotropā viela. Tā izcelsmes vieta ir Amerikas tropu reģions. Mūsdienās visvairāk kakao tiek iegūts Āfrikas valstīs Kotdivuārā un Ganā. Trešā lielākā kakao ieguves valsts ir Indonēzija. Kakao kūka ar banāniem.
Sastāvdaļas
Pamācība
Sasmalcini cepumus.
Sagriez sviestu gabaliņos, pievieno 2 ēdamkarotes kakao. Pastāvīgi maisot izkausē.
Iegūto masu rūpīgi sajauc ar cepumiem.
Kūkas formas pamatnes izklāj cepamo papīru un arī uz sieniņām.
Liec cepumu masu formas apakšā, izlīdzini. Tā ir kūkas pamatne.
Banānu sagriez ripiņās un liec virsū uz cepuma pamatnes.
Uzbriedini želatīnu.
Saldo krējumu, pūdercukuru un vaniļas ekstraktu sakul stingrās putās.
Želatīnu pievieno saldajam krējumam. Atkal uzputo.
Uz tortes pamatnes klāj saputoto saldo krējumu. Izlīdzini. Liec ledusskapī uz 30 min.
Sajauc 2 ēdamkarotes kakao ar pienu, pievieno cukuru un liec karsēties. Pastāvīgi maisi.
Pievieno atlikušo želatīnu, kārtīgi samaisi, lai tas izkūst. Pieliec krējumu, visu kopā sajauc. Pēc tam liec ledusskapī, 15 min.
Liec kakao kārtu uz saldā krējuma kārtas, izlīdzini. Gatavo kūku liec ledusskapī.
Secinājums
Sagriez kūku gabaliņos, dekorē pēc vēlēšanās un baudi burvīgo desertu! Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.