Sēņu kotletes

Tie kas neēd gaļu, bet sēnes ir cietā, šīs sēņu kotletes noteikti ir jāizmēģina.

400 g sēnes

100 g vārīti kartupeļi

1 sīpols

2 olas

100 g krējums

Sāls, pipari - pēc garšas

Kviešu milti

Sviests

Tomātu pasta

Pamācība

Solis 1

Samal sēnes, kartupeļus un sīpolu.

Solis 2

Pēc tam masu sakul ar olām un krējumu.Pievieno sāli un piparus.

Solis 3

Tad iemaisi kviešu miltus, līdz iegūsti masu, no kuras var izveidot kotletes.

Solis 4

No gatavās masas veido kotletes un cep uz pannas no abām pusēm.

Lai labi garšo!