Tomātu torte ar ķiplokiem un timiānu

25. marts, 2021
by Ketija
0 Like

Sarežģītība: Viegla

Facebook Twitter LinkedIn Whatsapp Pinterest Print

Sagatavošanas Laiks

10 min
Gatavošanas Laiks

25 min
Gatavs

35

Tomātu torte ar ķiplokiem un timiānu ir ļoti viegli pagatavot. Vajadzīgs ir tikai 4 sastāvdaļas. Ideāla recepte, ja vēlies pagatavot ātru, gardu un svētku izskata uzkodu.

Sastāvdaļas

250 g kārtainā mīkla (viena liela sloksne)

4 lieli tomāti

4 ēdamkarotes eļļas

1 ēdamkarote citrona sulas

4 ķiploka daiviņas

2 timiāna lapas

Sāls, pipari pēc garšas

Pamācība

Solis 1

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.

Solis 2

Uz cepešpannas uzklāj cepamo papīru un tad kārtaino mīklu.

Solis 3

Sagriez tomātus šķēlēs un liec tās uz kārtainās mīklas, lai tomāti nedaudz pārklājas, atstājot mīklas malas nenosegtas.

Solis 4

Nelielā traukā sajauc eļļu ar citrona sulu, pievieno sasmalcinātus ķiplokus, timiāna lapas, sāli un piparus.

Solis 5

Iesmērē tomātus un mīklas malas ar pagatavoto mērci.

Solis 6

Liec cepties uz 190°C, apmēram 25 min.

Secinājums

Timiāna vietā var izmantot rozmarīnu, cilantru, pētersīļus vai citus garšaugus. Var arī pagatavot citu šī pīrāga versiju, aizstājot tomātus ar ceptiem cukīni un eļļas vietā izmanot majonēzi ar ķiplokiem un zaļumiem. Lai labi garšo!