Liellopu gaļas rullīši
Liellopu gaļas rullīši ar plūmēm ir izcils pamatēdiens. Mīksti, sātīgi un garšīgi. Izmēģini!
Vistas filejas nageti
Nageti ir zināmi vairāk kā ātrās ēdināšanas, manuprāt, vieniem no garšīgākajiem ēdieniem. Un īpaši garšo bērniem. Bet tos viegli ir pagatavot arī mājās. Pagatavo ģimenei
Kāpostu tīteņi
Kāpostu tīteņi man atgādini bērnību. Mamma bieži negatavoja tīteņus, bet kad uztaisīja, tad momentā viss tika apēsts.
Vistas ar sēnēm
Cepta vistiņa un sēnes ir lieliska maltīte, bet kad tās apvieno, ir vēl izcilāk. Vista ar sēnēm -izmēģini!
Pelēkie zirņi ar speķi
Pelēkie zirņi ar speķi man atgādina Ziemassvētku laiku. Latviešu tradīcijas saka, ka svētkos uz galda jāliek ir zirņi vai pupas, lai nebūtu jāraud. Sātīgi, garšīgi
Pildīti šampinjoni ar vistas fileju
Pildīti šampinjoni ar vistas fileju un sieru ir lieliska uzkoda. Izmēģini!
BBQ ribiņas cepeškrāsnī
Esi gatavojis BBQ ribiņas cepeškrāsnī, nē – tad izmēģini! Ribiņas ir dažādu veidu ribas, kas izgrieztas no cūkas apakšējās daļas, īpaši vēdera un krūšu kaula,
Balzamiko vistiņas
Vistiņa citādākā veidā – balzamiko vistiņas. Izmēģini! Balzamiko etiķis (itāļu: aceto balsamico) ir ļoti tumšs, koncentrēts un intensīvi aromatizēts etiķis, kura izcelsme ir Itālijā. Pilnībā
Cūkgaļas aukstā gaļa jeb galerts
Cūkgaļas aukstā gaļa jeb galerts ir lieliska uzkoda. Cūkgaļas vietā var izmantot arī citu gaļu. Aukstā gaļu sauc arī par galertu, zilcgaļa un aspiks, ir
Cūkgaļas rulete
Cūkgaļas rulete. Lieliska uzkoda svētkos un ballītēs. Pagatavošana nav nemaz tik grūta, kā varētu likties. Izmēģini!