Latvijas Parīze Crumble cake kafejnīcā. Es rodu baudu no mīļām, mazām vietiņām. Un šo jauko kafejnīcu man parādīja draudzene. Es tajā iemīlējos jau no pirmās sekundes. Un barista/viesmīle uzņēma tik patīkami, ka bija sajūta – te būs labi! Tā jau vairākus gadus, sanāk iegriesties un baudīt gardās kūkas, un netikai!
Crumble Cake kafejnīca atrodas Jāņu ielā 4, Vecrīgā. Vietiņa gan ir maziņa un tajā ietilpība nav liela. Cilvēki tā raiti mainās, kāds ienāk, kāds iziet. Tur arī ir sava veida noteikumi, ka ilgāk par stundu sēdēt nevar, citādi jāveic vēl viens pasūtījums. Kafejnīca tiešām ir maziņa, tāpēc saprotami.
Kafija un kāda kūciņa, jup, tas ir tieši tas, ko vienmēr daru jaunās vietās. Kafija bija laba. Bet kafijas pasniegšana ir savā ziņā īpaša. Kafiju pasniedz krāsainās, cacīgās krūzītēs, kas, manuprāt, arī padara šo vietu tik īpašu. Cik nopratu, trauki ir izmeklēti antikvariātos, kas nozīmē, katrs trauks vai servīze ir unikāla.
Jāizceļ, īpašais tējas pasniegšanas veids. Atnes tēju un smilšu pulkstenīti, lai zinātu, kad tēja ir ievilkusies. Likās tik interesanta pieeja.
Savai draudzenei šo vietu noraksturoju šādi: esmu atnākusi ciemos pie vecmāmiņas un dzeru kafiju no tējas servīzes, kas stāvējusi plauktā vairākus gadus un to nekad nevarēja aiztikt. Tāda dikti, dikti mājīga vietiņa.
Es arī teiktu, ka šeit no tā, ka viss ir šaurs un smalciņš, ir vieta, kur tikai malkot dzērienus un runāt. Vieta elektronikām, manuprāt, Crumble cake cafe nav. Ziniet, es teikšu, ka nokļuvu Parīzē, bet es tur nekad neesmu bijusi. Latvijas Parīze Crumble cake kafejnīcā!
Diemžēl jāsaka, ka kafejnīcas “āra terase” ir neērtākā terase, kur esmu sēdējusi. Neskaitot to, ka lokācija ir fantastiska. Vasaras dienā ir silti un paveras skaists skats uz Vecrīgas senajiem namiem.
Bet neskatoties uz to, noteikti iesaku Tev aiziet nobaudīt tās “signature” drumstalu kūku, kas ir tur pat gatavota un sildīta krāsnī, lai kad tu to baudi, siltums un maigums apņem tevi.
